وصفات جديدة

كيس الشعر

كيس الشعر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نحضر جميع المكونات: ننظف الخضار ونغسلها ، ثم نطحنها أو نمررها عبر الروبوت كما أفعل (أحب الخضار المقطعة في الحساء).

اللحم المفروم السائد هو اللحم البقري حوالي 2/3 الكمية نخلطه مع الارز والملح والبصل نمر بالروبوت والفلفل والزعتر ثم نضيف اوراق الكرفس المفرومة ناعما والبيضتين .

قم بتجانس كل شيء جيدًا واتركه يرتاح حتى تتكون كرات اللحم.

نضع الماء المغلي في وعاء ، وعندما يصل إلى درجة الغليان نضيف الملح والخضروات المفرومة. نغطي الوعاء ونتركه على نار متوسطة حتى تبدأ الخضار بالتغلغل ، حوالي 15 دقيقة ، بعدها نشكل كرات اللحم بحجم حبة الجوز ونغمرها في الحساء.

اتركها تغلي حتى يبدأ الأرز في النعومة ، ثم أضف عصير الطماطم ، والفلفل المفروم ، والبرش الذي قمت بغليه أولاً في وعاء آخر لبضع دقائق وغصن الزعتر ، وقم بتغطية الوعاء مرة أخرى واتركه يطهى ببطء لمدة 15- 20 دقيقة ، حسب طريقة غليان اللحم والأرز.

نقطع أوراق الكرفس ونضيفها إلى الحساء قبل إطفاء النار بدقائق قليلة.

لا أضيف حواف البيض إلى الحساء الذي أستخدم فيه البيض للمكونات ، مثل حساء كرات اللحم أو الزلابية ، فأنا أحب الحساء البسيط والواضح.

قدمي الحساء مع الفلفل الحار أو حسب تفضيلاتك.

شهية طيبة!


فيديو: ماهو كيس الشعر وكيف يتم علاجه - الأطباء السبعة - الموسم 9 (قد 2022).