وصفات جديدة

تلفزيون كعكة الحلوى

تلفزيون كعكة الحلوى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

للأوراق:

في وعاء نخلط البيض مع السكر والملح وعندما تذوب نضيف الزيت. قم بإذابة صودا الخبز في الحليب الدافئ وأضفها فوق المكونات الأخرى مع القليل من خلاصة الفانيليا.

نمرر الكاكاو والدقيق من خلال غربال ونضيفهما تدريجياً إلى التركيبة ، حتى نحصل على عجينة متجانسة.

نقسم العجينة إلى جزأين متساويين ووزعيهم (مقاس صينية الفرن 28 × 37 سم) على ورق خَبز. اخبزي الأوراق على ظهر الدرج ، تقريبًا. 10-15 دقيقة.

عندما تكون جاهزة ، نتركها تبرد بالورق لأنها يمكن أن تنكسر.

من أجل كونترتوب بانديسبان:

نفصل البيض ، ونخلط الصفار جيداً مع السكر ، ونضيف الزيت والماء في خيط رفيع ، ونخلطهم باستمرار. ثم نضع نكهات الروم والفانيليا حسب الرغبة ، وفي النهاية نضيف الدقيق مع مسحوق الخبز المنخول.

اخلطي بياض البيض بالملح وأضيفيه تدريجيًا إلى التركيبة ، واخلطيه بخفة مع ملعقة السيليكون من الأسفل إلى الأعلى حتى يمتزج كل شيء جيدًا.

نضع العجينة الناتجة في نفس الصينية التي نخبز فيها أوراق الكاكاو ، مبطنة بورق الخبز ونخبزها لمدة 30 دقيقة أو قم بإجراء اختبار المسواك.

عندما يكون جاهزًا ، اترك سطح العمل يبرد تمامًا.

للقشدة:

في غلاية كبيرة نضع الدقيق والنشا والسكر ، نخلط قليلاً بالمضرب ، ثم نسكب الحليب في خيط رفيع ، مع التحريك المستمر حتى لا تتشكل كتل.

ضعي الغلاية على النار مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الكريمة.

يوضع جانبا ، ويضاف فوق الكريمة جوهر الفانيليا والزبدة. قلبي حتى تمتزج جميع المكونات.

نسكب الكريمة في وعاء كبير ونغطيها بغلاف بلاستيكي ونتركها تبرد.

المجسم:

في الصينية التي نخبز فيها الأوراق والجزء العلوي نضع قطعة من ورق الخَبز ونضع عليها أول صفيحة كاكاو نصف الكريمة ثم ندهن قمة البانديسبان بالمربى على الجانبين ونضعها فوق الكريمة ، نسكب الباقي فوق الكريمة ، وفي النهاية نضع آخر ورقة من الكاكاو.

غطي الكيك بغلاف بلاستيكي ، وضعي شيئًا ثقيلًا فوقه ، للضغط بشكل أفضل. دع الكعكة تبرد حتى اليوم التالي.

نصنع كريمة التزيين عندما تصبح الكعكة طرية ، أي في اليوم التالي.

نضع الكريمة السائلة على النار مع قطع الشوكولاتة المكسورة ، وعندما تذوب نسكبها بلطف فوق الكعكة.

دعه يبرد مرة أخرى حتى التقديم.


مكونات كعكة التلفزيون

من أجل كونترتوب أبيض

- 2-3 ملاعق صغيرة من خلاصة الروم

لأعلى الكاكاو

- 250 غرام دقيق

- 2-3 ملاعق صغيرة من خلاصة الروم

للقشدة

- قشر وعصير ليمون (يمكنك أيضًا إضافة خلاصة الليمون لمزيد من النكهة).

للشراب

- بضع ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)


فيديو: صنعت اكبر برجر في العاالم. واتحديت اليوتيوبرز ياكلوها معي!!! (قد 2022).